Äppelpaj

Jag bakade faktiskt en paj igår som var riktigt god. Längesedan jag bakade och tror inte jag gjort det sedan jag fick diabetes. Jag hittade receptet här inne. Det enda jag gjorde var att byta ut sockret mot sötströ och det fungerade suveränt, den tog slut illa kvickt.


.

Gör såhär:

Skala och hacka 5 äpplen. 
Lägg dom i en stekpanna och stek dom tillsammans med lite smör,socker och kanel efter smak . 
Stek dom tills äpplena blivit mjuka. Ställ åt sidan .

Smuldeg.

Du behöver :
• 125g smör
• 2dl Vetemjöl 
• 1dl havregryn
• 1.5 dl strösocker 
• 0.5 tsk salt 
Nyp ihop alla ingredienser till en smulig massa .

Häll äpplena i en ugnsform och höll sedan över smuldegen över äpplena .

Grädda i 225grader i ca 20 minuter .

5 reaktioner till “Äppelpaj”

  1. Det är verkligen så gott med äppelpaj, var dock längesen jag åt det men så gott. Vad bra att du hittade ett recept som du kunde göra 🙂

Kommentera